60岁为花甲之年、70岁为古稀之年、80、90岁为朝杖之年，100岁为期颐之年，而108岁的老人都有个雅称，叫“茶寿”。与77岁的喜寿、88岁的米寿、99岁的白寿一样，茶寿之108岁是将茶拆成几个数字而得出的，茶字的草头代表二十，下面有八和十，一撇一捺又是一个八，加在一起就是108岁!

为何用“茶寿”来形容长寿的人呢?现代文化名人林语堂说：“我从不怀疑茶具有使中国人延年益寿的作用，因为它有助于消化，使人心平气和。”这句话我们也可从中国最长寿之人——李青云身上见证。李青云1933年病逝，有人说他有197岁，有人说他活了256岁，但是不管是哪个数字，在我们现代现有的高龄老人当中，可称第一。他生前说自己健康长寿的原因有三个：一是长期素食、二是心静开朗、三是常年饮枸杞子茶。

如此看来，饮茶可以健康长寿是毋庸置疑的。用“茶寿”一词来形容那些长寿的老人贴切妥当。但是经小编我翻阅群书发现，“茶寿”与中国茶文化有着解不开的渊源。

1、故事：相传，古时候有位老和尚病了，久治不愈。一天，一位老人告诉他，蒙山顶有茶，春分前后，逢雷而发。你候在一旁，及时采摘三天。得一两，用蒙山水煎服，能治任何宿疾;二两，一辈子消灾祛疾;三两，脱胎换骨;四两，就地成仙。老和尚遵嘱，得茶两余，煎汤服用，没喝一半，病即痊愈，眉发由白转乌，以致熟人相见，不敢相认。

2、古书记载：

a、五代王文锡《茶谱》的上述记载，把茶说成“万病之药”，有返老还童之功，未免带有神秘色彩。不过，茶能治病，已是人们的共识。隋文帝患头痛，医治无效。听僧劝告饮茶而愈，天下传闻，人们竞相煎服。饮茶长寿，正史也有记载。

b、《旧唐书-宣宗纪》记，洛阳来了位130多岁的僧人，宣宗问他：“服何药如此长寿?”僧答：“贫僧素不知药，只是好饮香茗，至处唯茶是求。”长寿的秘诀是饮茶。苏东坡留下著名诗句：“何须魏帝一丸药，且尽卢仝七碗茶。”是说魏文帝游西山，得仙人丸药，服后身生羽翼，这样的事太玄妙了。与其企盼仙人赐药，倒不如像卢仝煎茗自饮，七碗茶下肚，“两腋习习风生”，那才实在。一言以蔽之，坡翁是说，为长寿而求仙，不如去喝茶。

回到21世纪，先进的科学技术让我们更加了解了茶的健康元素：儿茶素，维生素类，氨基酸，矿物质等等。它富于营养让我盟更加确信茶是名副其实的健康饮品。